人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブルーベリー狩り&ジャム!!

ブルーベリー狩り&ジャム!!_b0024611_19314511.jpg河口湖でブルーベリー狩りをしました。
1人1000円で食べ放題&つめ放題はなかなかお値打ちです。

ブルーベリー狩り&ジャム!!_b0024611_19333138.jpgというわけで、収穫は4パック。
もりもりです。

ブルーベリー狩り&ジャム!!_b0024611_19343026.jpgで、すこし熟しすぎたのを200グラムぐらい選んで、砂糖をかぶせます。

ブルーベリー狩り&ジャム!!_b0024611_19353572.jpg強火で一気に煮詰めます。こげないようにかきまぜながら。
すぐに水分がでてきます。
ちなみに水はいりません。

ブルーベリー狩り&ジャム!!_b0024611_19364324.jpgこんな感じになったら、ほぼできあがり。
レモン汁を少し加えます。

ブルーベリー狩り&ジャム!!_b0024611_19372564.jpgまだ、あつあつのうちにパンにつけて味見です。

めっちゃ、うみゃ〜〜〜♪
by hidamari_musees | 2009-07-27 19:38 | 日記

安曇野のちいさな設計事務所です。こだわるのは無垢の木と実際の作り手である職人さん。 それぞれの条件を活かし柔軟な提案をいたします。 お施主さんと職人さんをつなぎ、じっくり丁寧に取り組んでいます。2013年春、安曇野に移転。移住関連のご相談もお受けしています。詳しくはプロフィールにて!


by ひだまりミュゼ